Parceria Grupo Quina / Centralmed – cimentou-se, sobretudo, em torno da confiança e da proximidade. Com efeito, a empresa do setor da restauração sublinha a este respeito a disponibilidade e o acompanhamento personalizado que se mantém desde 2009.
Com as diversas formações desenvolvidas ao longo dos anos, a título ilustrativo, “é inequívoco e evidente que passou a existir uma maior consciência para a segurança alimentar no Grupo Quina”. A constante melhoria das práticas adotadas nas diversas unidades tem, certamente, contribuído para a rentabilização dos recursos disponíveis.
José Figueiredo acrescenta ainda que esta “melhoria na organização e na utilização da matéria-prima” se espelhou na “redução de algumas despesas, entre outros benefícios fundamentais”.